Black Onion Crunch

Black Onion Crunch. Als Knusper-Topping für gegrillte Steaks, gegarten Fisch, Grillgemüse sowie Salate und Suppen. Damit geben Sie jedem Grillgericht Röstzwiebel-Akzente!

Das Black Onion Crunch ist aus der ’Wildfire-Edition’, einer Kooperation der Gewürzmühle Rosenheim mit Big Green Egg Deutschland. Das Topping-Gewürz wurde vom Big Green Egg Culinary Director Nils Jorra entwickelt und avanciert zum echten Gamechanger für jedes Grill und BBQ-Gericht. Das aus knusprig gebackenen Zwiebeln, geröstetem Getreide und rauchig mildem Paprika bestehende Topping sorgt für würziges Umami kombiniert mit aufregender Optik und Textur. Ob auf saftig gegrillten Steaks, sanft gegartem Fisch, gegrilltem Gemüse oder aber einfach über Salate und Suppen, damit setzen Sie knusprige Akzente!

• als Topping auf gegrillten Steaks, sanft gegartem Fisch, gegrilltem Gemüse oder für Salate und Suppen
• Aroma von knusprig gebackenen Zwiebeln

Big Green Egg hat in Kooperation mit der Gewürzmühle Rosenheim ein exklusives Sortiment an Gewürzmischungen geschaffen. Die Gewürzmühle Rosenheim sind echte GewürzmüllerInnen, die seit 1957 ihre Gewürze in der Gewürzmanufaktur in Bad Endorf herstellen.